Kuinka tehdä piparkakkuja joulukoristeita

Piparkakut joulukoristeet ovat hauska ja juhlava tapa sisustaa kotisi vappua varten. Ne ovat myös loistava tapa saada lapset mukaan juhlien leivontaan. Tässä resepti piparkakkujen joulukoristeiden tekemiseen:

Ainekset:

* 1 kuppi yleisjauhoja

* 1/2 tl jauhettua inkivääriä

* 1/2 tl jauhettua kanelia

* 1/4 tl jauhettua neilikkaa

* 1/4 tl ruokasoodaa

* 1/4 tl suolaa

* 1/2 kuppia (1 tikku) suolatonta voita, pehmennetty

* 1/2 kuppia kidesokeria

* 1 iso muna

* 1 rkl melassia

* 1/4 tl vaniljauutetta

Ohjeet:

1. Vatkaa keskikokoisessa kulhossa jauhot, inkivääri, kaneli, neilikka, ruokasooda ja suola.

2. Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi vatkaimella varustetun vatkaimen kulhossa vaaleaksi ja kuohkeaksi.

3. Lisää muna, melassi ja vaniljauute ja sekoita, kunnes seos on sekoittunut.

4. Lisää kuivat aineet ja sekoita alhaisella nopeudella, kunnes ne ovat juuri sekoittuneet. Älä sekoita liikaa.

5. Siirrä taikina muovikelmuun ja laita jääkaappiin vähintään 1 tunniksi.

6. Kuumenna uuni 190 asteeseen (375 astetta F).

7. Kauli taikina kevyesti jauhotetulla alustalla 1/4 tuuman paksuiseksi.

8. Leikkaa muotoja pikkuleivillä.

9. Siirrä keksit leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.

10. Paista 8-10 minuuttia tai kunnes keksit ovat kullanruskeita reunoista.

11. Anna jäähtyä leivinpellillä muutaman minuutin ajan ennen kuin siirrät ritilälle jäähtymään kokonaan.

12. Kun keksit ovat täysin jäähtyneet, koristele ne kuorruteella, sprinkleillä tai muilla koristeilla.

13. Käytä nauhaa tai narua ripustaaksesi piparkakkusi joulukoristeet puuhun tai kotisi ympärille.

Vinkkejä:

* Saat juhlavamman ilmeen koristelemalla piparkakkukoristeita värillisellä sokerilla tai sprinkleillä.

* Voit myös lisätä taikinaan mausteita, kuten kardemummaa tai muskottipähkinää, saadaksesi lisämakua.

* Jos sinulla ei ole keksileikkureita, voit myös leikata taikinasta muotoja terävällä veitsellä.

* Muista antaa keksien jäähtyä kokonaan ennen koristelua, muuten kuorrute sulaa.

* Piparkakut joulukoristeet ovat upeita lahjoja ystäville ja perheelle.